🍇 葡萄采摘正当时·现在吃最好

七月的葡萄园，是一年中最热闹的时候

有老朋友问：你们家葡萄到底什么时候开摘啊？我在群里等了快一个月了。

今天就给大家说说——现在，就是最好的时候。

🌞 七月·正是采摘季

新疆的七月，白天三十五六度，天山上的雪水哗哗往下淌，浇进葡萄园里，果子一天一个样。

我们园子里的无籽提，从六月开始膨果，到现在已经长得圆滚滚的。用手捏一捏，果肉紧实有弹性。掰开一颗看，果肉半透明，汁水汪汪的。

拿测糖仪一测——糖度已经到18了。

18度什么概念？超市里很多进口提子，糖度也就15到16。18度，是自然成熟的甜，不是打糖精打出来的那种齁甜。

👨‍🌾 采摘有讲究

很多人觉得摘葡萄就是拿把剪刀咔嚓一下。其实没那么简单。

我们一般在清晨五六点就开始采摘。那时候气温低，果子含水量高，口感最脆最甜。太阳一出来，温度升高，果子就不那么脆了。

摘的时候也有讲究：

用专用果剪，不能用手硬拽，不然容易碰坏果皮。摘下来轻轻放进果筐里，一层一层码好，不能堆太多压坏下面的。

每串葡萄还要看一眼——有没有烂果、虫果，有的话剪掉。最后套上保鲜袋，直接送进冷链车。

从枝头剪下来，到装进冷链车，不超过两个小时。这就是我们说的"两小时锁鲜"。

📦 现在下单，现摘现发

今年的无籽提已经开始采摘了。每天早上摘多少发多少，不存货、不隔夜。

新疆发内地，顺丰冷链直达，一般3到5天到家。收到的时候，跟刚摘下来的口感一样脆甜。

想吃的朋友，扫码进群，群里有每天的采摘实况和发货通知。第一批已经发了，反馈都说好。